Pâte à gaufre sans repos au Thermomix : la recette rapide
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Envie de gaufres croustillantes et savoureuses en un rien de temps ? Avec cette recette de pâte à gaufre sans repos au Thermomix, fini l'attente ! En quelques minutes, préparez une pâte légère et gourmande, parfaite pour un goûter improvisé ou un petit-déjeuner gourmand. Simple, rapide et inratable, cette recette deviendra vite un incontournable pour Mardi gras.
Ingrédients
8
personne
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Farine 250 g
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Sucre 30 g
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Beurre 50 g
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Lait 450 g
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Oeuf 2 unités
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Vanille 1 c à c
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Sel 1 pincée
Préparation
- 1 Faites fondre le beurre dans le bol du Thermomix pendant 3 minutes à 80°C vitesse 1.
- 2 Ajoutez tous les autres ingrédients : farine, sucre, lait, œufs, vanille et sel. Mixez pendant 30 secondes vitesse 9.
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Pour finirFaites cuire les gaufres dans le gaufrier pendant environ 3 minutes d’un côté et 2 minutes de l’autre.
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