Grilled Cheese au Brie, confiture & noix de pécan
10 mn
Facile
250 kcal
Une recette de grilled cheese au Brie, Confiture & Noix de pécan proposée par la marque Confiture parisienne. Vous êtes plutôt cuisine salée, plutôt cuisine sucrée ? Et pourquoi pas les deux ? Mettre de la confiture gastronomique dans notre bon vieux grilled cheese ? Qui l'eut cru ! Il y a des jours où on a tout simplement pas envie de choisir, et c'est exactement l'esprit de la recette d'aujourd'hui. Lire la suite
Ingrédients
1
personnes
-
Lait 5 cl -
Noix de pécan 1 poignée -
Pain de mie 2 tranches -
Confiture Châtaigne Poire -
Brie -
Poire 1 -
Beurre demi-sel -
Confit d'échalote -
Jeunes pousses
-
Piment d espelette -
Poivre
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
15 mn
- 1 Commencez par couper la poire en 3 à 4 tranches.
- 2 Beurrez ensuite les tranches de pain de mie, uniquement d’un côté. Faites fondre le reste du beurre dans une poêle chaude.
- 3 Pendant ce temps, coupez quelques tranches de Brie et les noix de pécans en petits morceaux.
- 4 Pour la cuisson, déposez vos tranches de pain de mie dans votre poêle face beurrée dans la poêle. Y faire fondre les tranches de Brie, le confit d’échalote et les noix de pécan.
- 5 Ajoutez ensuite les tranches de poires puis une cuillerée de confiture Châtaigne Poire.
-
Pour finirTerminez par les jeunes pousses et verser le lait dans la poêle pour terminer la cuisson.
C'est terminé
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