Perle de chia mangue passion

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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 250
Quantité 4 pers
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 2 h 15 mn

Une recette de chia à la mangue et passion proposée et photographiée par Cojean.

Ingrédients

4 personnes
  • Graines de chia 60 g

  • Lait de coco

    Lait de coco 500 ml

  • Mangue

    Mangue 1

  • Fruits de la passion

    Fruits de la passion 4

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Préparation

  1. 1 Mélanger chia et lait de coco, laisser reposer 2h.
  2. 2 Mixer la chair de mangue avec celle de 3 fruits de la passion.
  3. Pour finir
    Dresser le coulis en base, le chia pudding au lait de coco au-dessus, décorer de pulpe de fruit de la passion.
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Signaler Rosa_2100 - 18 juillet 2020
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