Bouchons au jambon
20 mn
Facile
150 kcal
se sert chaud ou froid. Ces petits bouchons sont très appréciés à l'apéritif et ils sont sans gluten pour les intolérants c'est top !
Ingrédients
6
personnes
-
Beurre fondu 25 g -
oeufs 3 -
Crème fraîche 75 g -
jambon blanc 145 g -
gruyère râpé 35 g
Préparation
Temps total
50 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Faites fondre lentement le beurre au micro onde et le faire refroidir.
- 2 Beurrez généreusement les petits moules.
- 3 Mixez le jambon.
- 4 Préchauffez le four à 190°C.
- 5 Mélangez les œufs avec le beurre fondu refroidi. Ajoutez la crème, le jambon et le gruyère et mélangez tous les ingrédients.
-
Pour finirRépartir la préparation dans les moules. Enfournez sur la grille de votre four niveau 2 durant environ 20 minutes, surveillez au bout de 15 minutes. Attendre 10 minutes avant de démouler.
C'est terminé
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