Beignets de fleurs d'acacia rapides : la recette facile

3.6 / 5  basé sur 13 avis
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Un goûter adoré par les enfants et les grands.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 120 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn
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Préparation

  1. 1
    Beignets de fleurs d'acacia rapides : la recette facile : Etape 1
    Mélanger la farine, les oeufs, le sucre, le lait et la levure dans un blender. Mixer 2 minutes pour obtenir une pâte épaisse.
  2. 2
    Beignets de fleurs d'acacia rapides : la recette facile : Etape 2
    Verser la pate dans un saladier. Tremper les fleurs une à une dans la pâte et les déposer dans une poêle bien huilée. Les aplatir légèrement.
  3. Pour finir
    Beignets de fleurs d'acacia rapides : la recette facile : Etape 3
    Bien dorer chaque face avant de les égoutter sur du papier absorbant. Déguster avec ou sans sucre.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 13 avis)
Signaler ingrid_d7 - 11 mai 2011
Très bien

Très bon ...
Très bonne recette ...
Ma suggestion : Mettre moitié lait moitié bière pour que la pâte soit plus légère et aérée.

Signaler stephanie - 1 mai 2011
Très bien

mode de cuisson
très bonne recette mais cuire comme les beignets dans une cocotte en fonte ou sauteuse avec au moins 1 à 2 litre d'huile,pour pas que cela ressemble a des crêpes

Signaler Mo - 29 mai 2006
Bien

Avis
Agréable.. mais un peu lourd.
Ma suggestion : Je remplace le lait par de la bière, on a ainsi un effet plus croustillant et aérien.

Signaler nathalie.b95.jdf - 23 juin 2011
Bien

beignets...
les enfants ont aimé, j'avais trop de pate alorsj'ai fini avec des lamelles de pommes

Signaler Severine - 5 juillet 2006
Très bien

Fleur d'oranger
Ma suggestion : Moi j'y ajoute un petit peu de fleur d'oranger, ça parfume légèrement.

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