Beignets de fleurs d'acacia rapides

1. 1
   Mélanger la farine, les oeufs, le sucre, le lait et la levure dans un blender. Mixer 2 minutes pour obtenir une pâte épaisse.
2. 2
   Verser la pate dans un saladier. Tremper les fleurs une à une dans la pâte et les déposer dans une poêle bien huilée. Les aplatir légèrement.
3. Pour finir
   Bien dorer chaque face avant de les égoutter sur du papier absorbant. Déguster avec ou sans sucre.

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