Petits sablés montagnards

Rien de meilleur que de façonner soi-même ses biscuits apéro.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 80 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn
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Préparation

  1. 1
    Dans votre cul de poule, versez la farine et creusez un puits pour y mélanger le fromage blanc, la tapenade, le fromage râpé, le sel et le thym. Mouillez d'un peu d'eau afin d'avoir une jolie boule de pâte bien souple et non collante.
  2. Pour finir
    Façonnez votre boule en gros spaghetti d'un centimètre et demi de diamètre et tronçonnez-le tous les trois centimètres afin d'avoir des petits boudins. Disposez sur une plaque et enfournez à four préchauffé à 180° pendant 10 minutes. Servez tiède.
C'est terminé
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