Sauté de dinde et poêlée forestière

Name: Sauté de dinde et poêlée forestière
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 700 g de sauté de dinde désossé; 500 g de champignons variés; 15 cl de crème fraîche; 2 échalotes; 1 gousse d'ail

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Dégustez ce délicieux sauté de dinde et sa poêlée forestière ! Une recette proposée par le Comité Interprofessionnel de la Dinde Française.

La Rédaction

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Ingrédients

700 g de sauté de dinde désossé
500 g de champignons variés
15 cl de crème fraîche
2 échalotes
1 gousse d'ail

Calories

/ personne

180 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
15 mn
25 mn

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Préparation

1 Poêler le sauté de dinde à feu vif. Mettre les morceaux de côté.
2 Ciseler les échalotes, écraser la gousse d’ail. Faire poêler le tout à feu vif.

3 Nettoyer les champignons, les faire dorer.
Pour finir
Ajouter les morceaux de dinde et la crème fraîche. Saler et poivrer. Servir de suite.

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Sauté de dinde et poêlée forestière

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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