Thé glacé au citron
Ingrédients
- 1 litre d'eau
- 6 clous de girofle écrasés
- 1 bâton de cannelle
- 2 cuillères à soupe de thé noir
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 citron pour la décoration
- 75 g de sucre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 2 mn
- 5 mn
- 7 mn
Préparation
- 1 Faire bouillir l'eau. Y ajouter tous les ingrédients et laisser frémir 3 minutes (pas plus, sinon le thé dégagerait de l'amertume).
- 2 Filtrer à travers un chinois, une passoire fine ou un linge de coton.
- 3 Laisser refroidir.
-
Pour finirServir sur des glaçons dans des grands verres décorés d'une rondelle de citron.
Avez-vous aimé cette recette ?