Tomates confites express : la recette facile
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Une recette de base pour agrémenter des plats de pâtes, de poisson ou réaliser soi-même une tapenade délicieuse.
Ingrédients
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 3 h
- 3 h 05 mn
Préparation
-
1
Rassembler tous les ingrédients.
-
2
Couper les tomates en quartier. Enlever les pépins.
-
3
Placer les tomates sur du papier sulfurisé. Recouvrir les quartiers de tomates d'huile d'olive, d'une pincée de sucre, saler et poivrer. Enfin, ajouter un peu de pulpe de basilic sur chaque quartier.
-
4
Faire cuire au four doux (90°C) pendant environ 3 heures.
-
Pour finirLaisser refroidir.
C'est terminé
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