Gratin de pommes de terre aux courgettes

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Gratin de pommes de terre aux courgettes

Découvrez cette recette de Gratin de pommes de terre aux courgettes. Un délice pour accompagner des grillades ou un poulet rôti.

11recettes
postées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 1 h
  • 1 h 30 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer votre four et faire roussir les oignons.
  2. 2 Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin. Ajouter les oignons roussis.
  3. 3 Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes.
  4. 4 Remettre des courgettes et des oignons. Saler, poivrer et ajouter la crème fraîche et l'emmental râpé.
  5. Pour finir
    Mettre au four pendant 60 minutes.

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Vos avis

(    basé sur 20 avis )
Signaler Claudine -  9 juin 2015
Excellent

Excellente recette que je fais depuis plusieurs décennies, héritée de ma belle-mère. Sauf que nous ne mettons pas d'oignons du tout et c'est très bon tout de même.

Signaler hc - 17 août 2014
Excellent

Parfait, j'ai mélanger crème allégée et crème à 30% de matière grasse. J'ai mis de la persillade et un sachet de Riz d'or avec le gruyère et la crème fraiche. Mis au four, au bout de 20 minutes j'ai couvert le plat d'un aluminium.... jusqu'à la fin de la cuisson : PARFAIT..... à faire et à refaire.

Signaler marie-aude-d - 16 mars 2013
Excellent

très bon
très bon ! les oignons roussis apportent une jolie saveur à ce gratin.
Ma suggestion : Il faudrait relever la sauce qui est un peu fade.

Signaler Sylvie - 12 janvier 2013
Excellent

Délicieux !
Super rapide et facile à faire. Merci pour l'idée car mon fils n'aime pas les courgettes et il a trouvé ce plat délicieux.
Ma suggestion : J'ai fait cuire les courgettes et les pommes de terre avant comme j'ai un four qui n'ai pas top.
Du coup 15 mm de cuisson à 180 et 5 m au gril.

Signaler severine-g3 - 21 octobre 2012
Excellent

Très bon !
On s'est régalé !
Ma suggestion : J'ai remplacé la crème fraîche par 40 cl de crème de soja (soja cuisine). J'ai suivi les conseils des internautes et ai mis l'emmental en fin de cuisson. C'est une très bonne idée. Cuisson 30mn à 175° en chaleur tournante.

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