Cigares jambon et mozzarella
4.5 / 5
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Encore une idée sympa pour l'apéro ! Très rapide, très facile et à accommoder selon vos goûts ! Et pour les gourmand(e)s, servir avec une petite sauce au choix.
Ingrédients
- 5 feuilles de brick
- 1 boule de mozzarella
- 120 gr de jambon cuit en dés
- 20 feuilles de basilic frais
- Huile d'olive
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 20 mn
Préparation
- 1 Égouttez la boule de mozzarella et coupez-la en dés. Rincez les feuilles de basilic frais.
- 2 Coupez les feuilles de brick de manière à obtenir des bandes rectangulaires de +/- 20 cm de long sur +/- 12 cm de large. Huilez légèrement les bandes avec un pinceau.
- 3 Pour former les cigares, il suffit de déposer 2 feuilles de basilic, quelques dés de mozzarella et de jambon au bout d'une bande, de la rouler tout en repliant les bords vers l'intérieur.
-
Pour finirPlacez les cigares sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfournez pour +/- 10 minutes à 180°C. Les cigares doivent être dorés et croustillants. Servir immédiatement !
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