Cigares de bricks au thon et au fromage

Name: Cigares de bricks au thon et au fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 8 feuilles de bricks; 1 boîte de thon d'environ 200 g; 5 portions de fromage fondu du type vache qui rit ou autre; 1 échalote; Ciboulette, persil, sel; Beurre fondu

3 / 5 basé sur 4 avis

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Une idée d'apéritif sympa... Des amuses-bouches qui partent comme des petits-pains !

Délices Latins

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Ingrédients

8 feuilles de bricks
1 boîte de thon d'environ 200 g
5 portions de fromage fondu du type vache qui rit ou autre
1 échalote
Ciboulette, persil, sel
Beurre fondu

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
10 mn
30 mn

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Préparation

1 Mettre dans un mixer le thon, le fromage, l'échalote, les herbes et saler. Mixer le tout afin d'obtenir une consistance de rillettes.
2 Couper les feuilles de bricks en 2. Mouiller chaque feuille avec de l'eau, à l'aide d'un pinceau. Déposer sur la pointe du demi-cercle, la préparation au thon et rouler en rabattant les extrémités vers l'intérieur.

3 Beurrer chaque cigare à l'aide du pinceau et du beurre fondu. Mettre tous les cigares dans un plat allant au four.
4 Enfourner pendant environ 7 minutes à 180 °. Servir les cigares de bricks au thon et au fromage tièdes avec les 1/4 de citron.
Pour finir

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