Piémontaise à la mayonnaise : la recette facile
4.3 / 5
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Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 6 à 8 tomates
- 6 tranches de jambon sans couenne ou en dés
- mayonnaise(quantité proportionnelle à la quantité d'ingrédients)
- 3 oeufs
- cornichons (selon le goût)
Calories
/ personne- 120 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
-
1
Cuire les pommes de terre a l'eau.
-
2
Confectionner la mayonnaise.
-
3
Une fois les pommes de terre cuites, les couper en morceaux, faire de même avec les tomates préalablement vidées de leurs pépins et de leur jus.
-
4
Ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
- 5 Faire cuire les oeufs dans de l'eau salée.
-
Pour finirAjouter la mayonnaise et les oeufs au mélange pommes de terre/tomates/jambon.
C'est terminé
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