Gaufres légères à la patate douce
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Découvrez cette recette de Gaufres légères à la patate douce. Savoureuses et croustillantes, ces gaufres sont idéales pour le repas du soir.
Ingrédients
2
personnes
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Flocons d'avoine 60 g
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Oeuf 1
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Yaourt nature 0% 1 pot
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Patate douce râpée 250 g
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Sel
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Poivre
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Noix de muscade 0,5 c à c
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Ciboulette 5 Tiges
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Levure 0,5 sachet
Préparation
- 1 Préchauffez le four à 180°. Épluchez, lavez la patate douce. Râpez-la.
- 2 Rincez et ciselez la ciboulette. Mélangez les œufs, le yaourt nature, les flocons d'avoine, la noix de muscade, la ciboulette ciselée la levure.
-
3
Salez,poivrez selon votre goût. Ajouter la patate douce râpée. Mélangez. Versez la préparation dans le moule spécial gaufres en silicone.
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Pour finirCuisson : 30 min Démoulez aussitôt.
C'est terminé
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