Gaufres de pomme de terre au saumon fumé

5 / 5  basé sur 8 avis

Une recette proposée par Gloria.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 4 mn
  • 34 mn

Préparation

  1. 1 Épluchez et râpez les pommes de terre, l’oignon et l’ail à l’aide d’un robot.
  2. 2 Mélangez dans un saladier les légumes râpés et le reste des ingrédients, à l’exception du saumon. Assaisonnez et laissez reposer 15 min.
  3. 3 Faites cuire les gaufres dans un gaufrier préalablement chauffé et huilé.
  4. Pour finir
    Dégustez avec une tranche de saumon fumé et une petite salade.

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Vos avis

  basé sur 8 avis )
Signaler Régine -  9 novembre 2013
Excellent

Franc succès !
Excellent et original pour changer la présentation de pomme de terre. Servi en légume avec du canard.
Préparé à l'avance et réservé au chaud.
A refaire !

Signaler Tonio -  8 septembre 2018
Excellent

Encore meilleur si on substitue 250g de pommes de terre par des carottes râpées

Signaler Lakafrine2 -  2 février 2016
Excellent

pour les enfants ,et pas que.....remplacer le saumon par du steak haché façon bolognaise et une salade...

Signaler lnprisot -  5 février 2014
Excellent

gauffre pommes de terre

Signaler Régine - 26 janvier 2014
Excellent

Original et excellent !
Déjà fait plusieurs fois et toujours autant de succès.