Bagels gratinés aux oeufs et au jambon

Name: Bagels gratinés aux oeufs et au jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 2 Bagels maison la recette est déjà sur Cuisine journal des Femmes; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe beurre; 100 g de Philadelphia; 2 tranches de jambon braisé fumé; 1 cuillère à café de sirop d'érable; 1 cuillère à soupe de cheddar râpé

Donnez votre avis

Imprimer

Idéal pour un petit brunch le dimanche.

Jackie Thouny

1 114recettes
postées

Ingrédients

2 Bagels maison la recette est déjà sur Cuisine journal des Femmes
2 oeufs
1 cuillère à soupe beurre
100 g de Philadelphia
2 tranches de jambon braisé fumé
1 cuillère à café de sirop d'érable
1 cuillère à soupe de cheddar râpé

Calories

/ personne

300 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
5 mn
20 mn

Ajouter à mon carnet

Préparation

1

Tranchez les bagels en deux sur l’épaisseur et faites les griller légèrement au grille pain.
2

Dans une casserole, faites fondre le beurre. Versez les oeufs en omelette et faites-les cuire en remuant jusqu’à ce qu’ils soient pris. Ajoutez le fromage philadelphia, le jambon coupé en morceaux, la ciboulette et l’assaisonnement. Préchauffez le four à la position grill. Déposez les moitiés de bagels sur une plaque couverte de papier sulfurisé et garnissez les de la préparation aux oeufs. Répartir le fromage râpé et faites légèrement gratiner au four 5 min.

Pour finir
N'hésitez pas à visiter mon blog : http://jackie-cuisine.over-blog.com/

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Bagels gratinés aux oeufs et au jambon

Jackie Thouny

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !