Croustillant tomates courgettes au Saint Félicien
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Ingrédients
- 4 feuilles de pâte filo
- 2 petites courgettes
- 4 tomates
- la moitié d'un Saint Félicien (ou autre fromage)
- huile d'olive
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 1 h 15 mn
- 1 h 20 mn
Préparation
-
1
Couper les tomates en quartiers, enlever la pulpe. Couper les courgettes en tronçons. Disposer sur du papier sulfurisé, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer. Faire cuire pendant 1 heure au four à 100°C. -
2
Plier une feuille filo en 2. Disposer une partie des tomates et des courgettes, puis recouvrir d'une lamelle de fromage (Saint Félicien). Refermer le croustillant. Faire de même pour les 4 croustillants. -
Pour finirHuiler au pinceau avec l'huile d'olive les croustillants. Cuire au four a 160° C pendant 8 minutes. Puis placer au grill pendant 2 minutes (varier suivant la puissance du four). Servir avec une salade verte.
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