Flan aux épinards

4.5 / 5  basé sur 2 avis
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Un plat unique apprécié par les petits et les grands, complet et rapide.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 145 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 1 h 20 mn
  • 1 h 30 mn
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Préparation

  1. 1 Mettre les épinards à cuire dans de l'eau bouillante pendant 10 mn, puis égoutter.
  2. 2 Mélanger les oeufs, la farine, la crème et les épices. Ajouter les épinards et le gruyère.
  3. Pour finir
    Verser le tout dans un moule à cake en silicone, puis enfourner 70 mn à 175°C. Déguster chaud.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Nat - 10 mai 2023
Très bien

Trop de farine donc texture trop compacte pour être un flan. J'ai remplacé l'emmental par du chèvre.

Signaler Nathy - 13 avril 2023
Excellent

Délicieuse recette, facile à réaliser

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