Flan à la carotte et persil

1. 1 Préchauffez le four à 200°c.
2. 2 Râpez les carottes et ajoutez le persil ciselé. Fouettez les œufs avec la crème liquide puis ajoutez l’emmental râpé. Salez et poivrez.
3. 3 Placez les carottes râpées dans le fond de quatre ramequins et versez par-dessus la crème aux œufs.
4. Pour finir
   Placez au four et laissez cuire 20 minutes.

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