4/5 5 avis

Brownie sans sucre et sans beurre

Name: Brownie sans sucre et sans beurre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 9 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 220 g chocolat noir pâtissier; 300 g betterave cuite; 2 oeuf; 60 g farine complète; 3 g levure chimique; 30 g poudre d'amande; 20 g cacao amer; 9 cerneaux de noix

10 mn

Facile

350 kcal

Retrouvez ma recette de brownie sans sucre et sans beurre. Quand il devient possible de se faire plaisir sans aucune culpabilité !

Par La ligne gourmande

http://lalignegourmande.fr/

Noter (5)

Sauvegarder Imprimer

Ingrédients

9 personnes

Chocolat noir pâtissier 220 g
betterave cuite 300 g
Oeuf 2
Farine complète 60 g
Levure chimique 3 g
Poudre d'amande 30 g
Cacao amer 20 g
cerneaux de Noix 9

Préparation

Temps total 25 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 15 mn

1 Préparation : mixer la betterave afin de la réduire en purée. Déposer le chocolat dans un récipient et le faire fondre au micro onde. Une fois celui-ci fondu, ajouter la betterave et les oeufs. Fouetter jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène puis intégrer les poudres.
2 Cuisson : chemiser un moule carré de 20 cm puis verser la préparation. Lisser à l’aide d’une spatule puis enfourner pour 15 minutes à 180°C.

Pour finir
Finitions : couper le brownie en 9 carrés puis déposer un cerneau de noix sur chacun.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Brownie sans sucre et sans beurre

Par La ligne gourmande

Ingrédients

Chocolat noir pâtissier 220 g

betterave cuite 300 g

Oeuf 2

Farine complète 60 g

Levure chimique 3 g

Poudre d'amande 30 g

Cacao amer 20 g

cerneaux de Noix 9

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis