Crème au chocolat au lait façon mamie
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Ingrédients
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 8 mn
- 18 mn
Préparation
- 1 Faire cuire le chocolat et le sucre dans le lait.
- 2 Pendant ce temps, délayer la farine ou la maïzena avec l'eau dans un grand saladier. Verser le lait bouillant petit à petit en tournant.
-
Pour finirRemettre le tout sur le gaz et laisser cuire de 5 à 8 minutes en tournant pour éviter les grumeaux. Mettre dans des ramequins ou un moule à charlotte et servir bien froid.
C'est terminé
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