Confiture de piments rouges
Une confiture originale pour les amateurs de piments
Ingrédients
- 1 kg de petit piments rouges ronds (le poids est net, après les avoir ouverts et totalement nettoyés des graines et des pédoncules)
- 600 g de sucre
- 1/2 verre eau
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 35 mn
- 55 mn
Préparation
Temps total
55 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
35 mn
- 1 Faire bouillir le tout pour 20 minutes en marmite couverte et passer au mixeur.
- 2 Remettre en marmite et faire bouillir à petit feu pour 15 minutes environ.
-
Pour finirMettre dans des petits pots la préparation encore chaude et fermer.
C'est terminé
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