Financiers au chocolat et Smarties
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Voici une version régressive des financiers ! Au chocolat et Smarties, les enfants adoreront... mais pas que :p
Ingrédients
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 12 mn
- 22 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 180°C.
- 2 Mélanger la farine, poudre d'amande, le cacao et le sucre.
- 3 Ajouter les blancs d’œufs (sans les monter en neige) en deux fois en mélangeant bien pour obtenir une pâte épaisse.
- 4 Ajouter ensuite le beurre fondu froid et mélanger de nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- 5 Verser dans des moules à financiers et finir en déposant 3 Smarties sur chaque financier (vous pouvez les poser à mi cuisson pour que les Smarties ne fondent pas. Personnellement, je les ai ajouté avant d’enfourner).
-
Pour finirFaire cuire environ 12 minutes. Laisser refroidir puis démouler.
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