5/5
2 avis
Purée de pois cassés Thermomix
5 mn
Facile
150 kcal
Une purée de pois cassés pour changer des pommes de terre ou des carottes. Voilà une recette vraiment très facile à faire au Thermomix, comme d'habitude, presque rien à faire c'est votre robot qui s'occupe de tout.
Ingrédients
2
personnes
-
Oignon 150 g -
Carotte 2 -
Huile d'olive 20 g -
Pois cassé 220 g -
Bouillon de légumes 1 cube -
Eau 580 g -
Sel 2 pincées -
Poivre 2 pincées
Préparation
Temps total
45 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
40 mn
- 1 Mettre les oignons et les carottes coupés en morceaux dans le Thermomix et mélangez 7 sec à vitesse 5.
- 2 Raclez les parois avec une spatule et versez l’huile d'olive, faites cuire 5 minutes à 100°C en vitesse 1.
- 3 Ajoutez maintenant les pois cassés, le cube de bouillon de bœuf, l'eau, le sel et le poivre. Puis faites cuire 35 minutes à 100°C en vitesse 1.
-
Pour finirMixez 1 minute en vitesse 6 et bon appétit !
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?