4.5/5
4 avis
Aubergine panée au Airfryer
10 mn
Facile
200 kcal
L'aubergine panée au Airfryer est très simple et rapide à réaliser. Idéale en entrée, à partager entre amis ou en famille.
Ingrédients
4
personnes
-
Aubergine 1 -
Chapelure 125 g -
Parmesan râpé 2 c à s -
Oeuf 1 -
Graines de sésame -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
15 mn
- 1 Lavez puis coupez l'aubergine dans la longueur ou la largeur si vous préférez obtenir de belles rondelles, en tranches de 1/2 cm d'épaisseur.
- 2 Salez et poivrez.
- 3 Mélangez la chapelure et le parmesan râpé.
- 4 Battez l’œuf.
- 5 Faites tremper les tranches d'aubergine dans l'œuf battu puis dans le mélange de chapelure et parmesan. Parsemez de graines de sésame.
-
Pour finirPuis déposez les tranches d’aubergine panée dans le panier du Airfryer et faites cuire à 190°C pendant 10-15 minutes.
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