"Riz niçois"
3.8/5
10 avis
Riz niçois
30 mn
Facile
100 kcal
Simple et efficace, cette recette de riz niçois régalera tout le monde, pendant un barbecue par exemple.
Ingrédients
5
personnes
-
Riz -
Poivron rouge 1 unité -
Poivron vert 1 unité
-
Thon 1 boîte -
Echalote 1 unité -
Maïs en grains 1 boîte -
Cornichon -
Huile -
Vinaigre
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
30 mn
Cuisson
0 mn
-
1
Préparer le riz (2 verres de riz pour cette recette) au micro-ondes. Rappel : 1 verre de riz pour 2 verres d'eau. -
2
Couper les poivrons en petits dés. Les mettre dans un saladier. -
3
Couper l'échalote en petits dés et l'ajouter dans le saladier. -
4
Ajouter le maïs. -
5
Ajouter le thon. -
Pour finir
Ajouter le riz. Mélanger le tout. Ajouter une vinaigrette et les cornichons coupés en morceaux. Saler. Poivrer.
Le résumé des avis (3.8/5)
- Recette bien considérée pour son goût
- Certains rajoutent des olives noires dans la préparation
- Des suggestions d'ajouts variés tels que des pignons grillés, concombre, menthe fraîche
- Peut être améliorée en incluant de la mayonnaise, pour une version plus crémeuse
C'est terminé
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