Cookies aux pépites de nougatine
Des cookies croquants et originaux, super faciles à faire.
Ingrédients
- 150 g de farine
 - 85 g de beurre salé
 - 85 g de sucre
 - 1 oeuf
 - 40 g de noix de coco râpée
 - 1 cuillère à café de levure chimique
 - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
 - 90 g de pépites de nougatine (marque Vahiné)
 
Calories
/ personne- 450 kcal
 
Réalisation
- Difficulté
 - Préparation
 - Cuisson
 - Temps Total
 
- Facile
 - 10 mn
 - 8 mn
 - 18 mn
 
Préparation
- 1 Faites fondre légèrement le beurre. Dans un saladier, disposez le sucre, le beurre fondu et légèrement refroidi, l'oeuf entier, la vanille et mélangez le tout.
 - 2 Ajoutez petit à petit la farine, la levure, la noix de coco et les pépites de nougatine. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème liquide.
 - 3 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
 - 4 Beurrez une plaque allant au four et formez des cookies à l'aide d'une cuillère à soupe. Posez des petits tas sur la plaque en les espaçant bien pour qu’ils ne se touchent pas (ils s’étalent à la cuisson).
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                    Pour finirEnfournez pendant 8 minutes pour des cookies moelleux.
 
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