Mousses à la crème de marrons

Amateurs de marrons, c'est pour vous !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 2 h
  • 2 h 15 mn

Préparation

  1. 1 Faites chauffer le lait à feux doux. Ajoutez la crème de marron(2 cuillères à soupe), 10 g de sucre (ou plus) et mélangez. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme avec 10 g de sucre (ou plus) et incorporez 4 cuillères à soupe de crème de marrons en mélangeant délicatement.
  2. 2 Mettez les mousses dans des ramequins et ajoutez le lait. Mettez au réfrigérateur 2 heures.

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