Mousse au chocolat sans oeufs

Name: Mousse au chocolat sans oeufs
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 200 ml crème liquide foide; 90 g chocolat; 40 g sucre

4.2 / 5 basé sur 23 avis

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Découvrez une délicieuse mousse au chocolat sans oeufs, parfaite pour les intolérants ou ceux qui souhaitent limiter leur consommation. Cette recette légère et aérienne ravira les papilles des petits et grands gourmands. Avec seulement trois ingrédients simples, vous obtiendrez un dessert onctueux en un tour de main. La texture soyeuse du chocolat fondu se marie à merveille avec la douceur de la crème fouettée, subtilement relevée par une touche de sucre.

La Rédaction

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Ingrédients

6 personne

Crème liquide foide 200 ml
Chocolat 90 g
Sucre 40 g

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Préparation

1

Faire fondre le chocolat au bain marie et laisser refroidir un peu.
Pour finir

Monter la crème liquide en chantilly, avec un batteur électrique, en ajoutant peu à peu le sucre et le chocolat fondu. Verser dans des verrines et placer au frais au moins 2h avant de servir.

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Mousse au chocolat sans oeufs

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Ingrédients

Crème liquide foide 200 ml

Chocolat 90 g

Sucre 40 g

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