Croque-monsieur pané

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 290
Quantité 2 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 5 mn
Temps total 15 mn

C'est délicieux, laissez-vous tenter par cette recette savoureuse Tout simplement incontournable !!!

Bistro de jenna

http://www.bistrodejenna.com/

Ingrédients

2 Pièces
  • Pain de mie

    Pain de mie 4 tranches

  • Jambon

    Jambon 2 tranches

  • Cheddar

    Cheddar 2 tranches

  • Beurre

    Beurre 15 g

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 1 c à s

  • Chapelure

    Chapelure 100 g

  • Jaune d'œuf

    Jaune d'œuf 2 unités

  • Sel

    Sel 1 c à c

  • Poivre

    Poivre 1 c à c

  • Paprika fumée

    Paprika fumée 1 c à c

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Préparation

  1. 1
    Préparation croque-monsieur
    Disposer vos tranches de pain de mie sur une grande planche. Badigeonner les moitiés de beurre, Disposer le jambon et le fromage et assembler les tranches de pain.
  2. 2
    Panure :
    Sur deux assiettes disposer la chapelure et sur l'autre assiette les 2 jaunes œufs battus avec des épices. Enrober le croques dans les œufs battus et ensuite dans la chapellure.
  3. Cuisson :
    Chauffer un filet d'huile d'olive et de beurre dans une poêle. Disposer les Croques-monsieur sur la poêle assez chaude. Laisser dorer doucement sur chaque face.
C'est terminé
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