Barre muesli chocolat moelleuse allegee
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bBrre de céréales sans beurre. Idéal pour un petit encas ou le sport(coup de fouet sans 'scrupules', sans colorant, conservateur ni matières grasses hydrogénées).
Ingrédients
- 1 oeuf
- 30 g de cassonade (ou sucre blanc)
- 30 g de miel liquide
- 125 g de farine blanche
- 10 cl de crème fluide légère (ou crème liquide au soja)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100 g de copeaux de chocolat
- 100 g de muesli
Calories
/ personne- 350 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 15 mn
- 30 mn
Préparation
- 1 Fouetter l'oeuf avec sucre. Ajouter la crème et le miel, incorporer la farine, la levure petit à petit en remuant avec une cuillère en bois. Ajouter les copeaux de chocolat et le muesli.
- 2 Mettre la préparation obtenue dans un moule carré 20x20 cm ou rectangulaire, revêtu d'un papier sulfurisé, au four thermostat 7 pendant 10/15 minutes.
-
Pour finirLaisser refroidir et couper en plusieurs barres.
C'est terminé
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