Tarte aux abricots, miel et romarin

15 mn
Facile
150 kcal

Laissez vous surprendre par cette tarte sucrée salée aux parfums provençaux. Conseil : uitiliser des abricots frais, si c'est la saison et non des abricots surgelés ou en boîte

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Ingrédients

4 personnes
  • Pâte brisée 1 unité
  • Abricot
    Abricot 8 unités
  • Miel liquide
    Miel liquide 2 c. à soupes
  • Romarin haché
    Romarin haché 1 c. à café
  • Oeuf
    Oeuf 1 unité
  • Sel
    Sel 1 pincée

Préparation

Temps total 45 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 30 mn
  1. 1
    Préparation de la tarte
    Étalez la pâte brisée sur une plaque de cuisson. Disposez les demi-abricots sur la pâte en rosace. Arrosez avec le miel et saupoudrez de romarin. Repliez les bords de la pâte sur les fruits. Badigeonnez la pâte avec l'œuf battu.
  2. 2
    La cuisson
    Enfournez pendant 25-30 min jusqu'à coloration
  3. Service
    Laissez tiédir avant de déguster, saupoudrez de sucre
C'est terminé
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