Tarte Tatin pêche-abricot

4 / 5  basé sur 7 avis

Tarte légère et idéale pour la fin d'un repas estival.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°c (thermostat 6). Découper 5 disques de pâte feuilletée à l'aide d'un verre ou d'un moule à tartelette pour la grandeur.
  2. 2 Beurrer les moules à tartelettes. Éplucher et couper les fruits en quartiers fins. Les disposer dans le fond des moules.
  3. 3 Répartir dessus le sucre roux et recouvrir avec les disques de pâte feuilletée.
  4. 4 Enfourner pendant 25 minutes tout en surveillant la cuisson.
  5. Pour finir
    Attendre que les tartes refroidissent complètement pour les démouler. Parsemer le dessus de pistaches concassées. Déguster.

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Vos avis

  basé sur 7 avis )
Signaler danielle-l30 - 29 août 2010
Très bien

Bravo et merci
Excellente !! Mes invités ont adoré!
Ma suggestion : J'ai fait une tarte de 6 personnes donc j'ai laissé cuire 45 minutes, c'était parfait.

Signaler marie-france_h63 - 15 juillet 2011
Excellent

Très bon dessert
Enfants et petits enfants ont tous adoré. On aime les fruits de saison, j'ai utilisé des pêches.
Ma suggestion : Avec un peu de chantilly, c'était divin.

Signaler sophie-p24-jdf - 19 octobre 2010
Excellent

Facile, léger & succulent
Un excellent dessert pour l'été, facile et rapide, il peut être préparé à l'avance.
Ma suggestion : J'ai laissé choisir mes invités : tiède ou froid, seul ou accompagné de sorbet à la pêche ou de glace pistache.

Signaler Carla - 25 septembre 2013
Très bien

Super
Voila un bon dessert simple et plutot léger! Tout le monde s'est regalé!

Signaler celine -  1 août 2012
Très bien

DIVIN
rien à changer, tarte trés facile à faire et vraiment excellente...