Gâteau au yaourt au jus de citron

Name: Gâteau au yaourt au jus de citron
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 1 yaourt nature; 2 pots sucre; 3 pots farine; 3 oeuf; 1 sachet levure; 1 pincée sel; 0,5 pots huile; jus de citron

4 / 5 basé sur 9 avis

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DifficultéFacile

Préparation10 mn

Cuisson20 mn

Temps total30 mn

Découvrez la recette du Gâteau au yaourt au jus de citron légèrement acidulé. Un en-cas léger, mais savoureux à grignoter à volonté.

Camille Melito

1recette
postée

Ingrédients

8 personnes

Yaourt nature 1
Sucre 2 pots
Farine 3 pots
Oeuf 3
Levure 1 sachet
Sel 1 pincée
Huile 0,5 pot
Jus de citron

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Préparation

1 Versez tout d'abord le yaourt dans récipient puis versez 2 doses de sucre.
2 Incorporez en alternant les œufs et la farine, un coup l'un, un coup l'autre.

3 Mettez le sachet de levure en n'oubliant pas d'écraser le sachet pour ne pas faire de grumeaux dans la pâte car la levure est plutôt dure à mélanger. Ajoutez la pincée de sel.
4 Versez le demi pot d'huile et mélangez lentement jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.
5 Vous pouvez ajouter toute la dose de citron selon vos goûts.
Pour finir
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné et mettez à cuire au four chaud à 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 à 25 minutes.

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Gâteau au yaourt au jus de citron

Camille Melito

Ingrédients

Yaourt nature 1

Sucre 2 pots

Farine 3 pots

Oeuf 3

Levure 1 sachet

Sel 1 pincée

Huile 0,5 pot

Jus de citron

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