Darnes de saumon à la poêle

Name: Darnes de saumon à la poêle
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Recette française
Ingredients: 2 darnes de saumon frais; 1 poivron vert; 2 tomates; 1 oignon; 1 verre de blanc sec; Huile d'olive; Un peu de salamoia bolognese; Sel, poivre et persil

4 / 5 basé sur 4 avis

Imprimer

Facile à faire en dernière minute.

Monique Salbaroli

4recettes
postées

Ingrédients

2 darnes de saumon frais
1 poivron vert
2 tomates
1 oignon
1 verre de blanc sec
Huile d'olive
Un peu de salamoia bolognese
Sel, poivre et persil

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Couper les légumes en petits morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter le verre de vin blanc, saler, poivrer et laissez mijoter doucement
2 Ajouter sur les légumes les darnes de saumon et cuire à couvert pendant 30 minutes, ajouter une pincée de salamoia (mélange de sel avec des herbes).

3 Ajouter un peu de persil avant de servir.
Pour finir
Servir chaud avec du riz.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Darnes de saumon à la poêle

Monique Salbaroli

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis