Cookies moelleux à la pistache et aux cranberries

Cookies pistache et cranberries

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Ingrédients

  • 100 g de sucre
  • 100 d de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de pâte de pistaches
  • 60 g de cranberries
  • 160 g de farine
  • 2 g de levure

Calories

/ personne
  • 400 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

Temps total 20 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
  1. 1 Mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l'œuf, la pâte de pistaches, la farine et la levure.
  2. 2 Coupez en 2 les cranberries et ajoutez-les à la préparation.
  3. Pour finir
    Faites de petites boules, disposez-les sur une plaque à pâtisserie. Enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes. A la sortie du four, déposez-les sur une grille jusqu'à refroidissement.
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