3.2/5 6 avis

Gâteau poire-miel

Gâteau poire-miel

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Ingrédients

  • 240 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 30 cl de lait
  • 100 g de beurre
  • 120 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 bocal (ou une grosse boîte) de poires au sirop (environ 4 poires)
  • 2 cuillères à soupe de miel

Calories

/ personne
  • 300 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

Temps total 40 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
  1. 1 Mélangez la farine avec la levure et le sucre, creusez un puits au milieu et ajoutez-y les œufs. Mélangez.
  2. 2 Ajoutez le lait, le miel et le beurre fondu et mélangez de nouveau. Coupez les poires en petits cubes.
  3. Pour finir
    Dans un moule beurré, placez la moitié des poires, ajoutez la moitié de la pâte dessus, ajoutez l'autre moitié de poires et de pâte et mettez au four à 180°C (thermostat 6) pendant 25/30 minutes. Bon appétit !
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 6 avis)
Signaler camilleju6 - 24 juin 2013
Très bien

Très bon
En effet, la pate est liquide mais il suffit de laisser cuire un peu plus longtemps ( 45-50 min). Aucun pb en ce qui concerne le démoulage. Très bon gateau, à refaire :)
Ma suggestion : Temps de cuisson plus long, 45-50 minutes

Signaler camille - 24 juin 2013
Très bien

Excellent
En effet, la pâte est liquide mais il suffit de laisser cuire un peu plus ( 45 minutes ) et de beurrer le moule ( aucun pb pour démouler )
Très bon gâteau, à refaire :)
Ma suggestion : temps de cuisson plus long, 45-50 min

Signaler luc - 25 mars 2013
Très bien

Excellent
N'écoutez pas ces commentaires , Laissez le bien cuire ! Et vous ne serez pas déçu du résultat . Et pour ceux qui ne savent pas démouler , beurrez le moule ! Voilà c'est tout, après pour ceux qui ne savent pas cuisiné , ne mettez pas des commentaires comme ça . J'ai seize ans , je suis un garçon et j'ai réussi à le faire ! Voilà quoi
Ma suggestion : Achetez-vous un cerveau

Signaler Sophie - 15 mai 2011
Très bien

délicieux
Délicieux
Ma suggestion : par contre j'ai mis moins de poires seulement 2 (des poires fraîches) et + de miel (et moins de sucre)

Signaler Udo - 30 juin 2011
Pas mal

décevant!
ce gateau ne cuit pas bien.J'ai dü allonger la cuisson petit à petit et malgré cela, le résultat est médiocre et il est indémoulable.Dommage car il paraissait bon!
Ma suggestion : plus de cuisson.La päte est vraiment liquide!

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  • 2
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