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Brownies ultra fondants

Name: Brownies ultra fondants
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: américaine
Ingredients: 3 oeufs; 200 g de chocolat; 120 g de sucre; 80 g de farine; 150 g de beurre à 41% de MG; 1 cuillère à café de vanille

Découvrez la recette des Brownies ultra fondants à l'intérieur avec sa couche croustillante. Astuce : plonger le plat dans un bain d'eau froide à la sortie du four pour avoir un brownie avec une croûte croustillante et un intérieur fondant.

Par Sophie

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Ingrédients

3 oeufs
200 g de chocolat
120 g de sucre
80 g de farine
150 g de beurre à 41% de MG
1 cuillère à café de vanille

Calories

/ personne

500 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

Préparation

Temps total 30 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 20 mn

1 Faire fondre le chocolat et le beurre.
2 Fouetter les œufs et le sucre. Ajouter la vanille et la farine tamisée.

3 Incorporer le chocolat aux œufs.
Pour finir

Mettre dans un moule beurré de 20 cm et enfourner 20 minutes à 200°C (thermostat 6/7).

C'est terminé
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Brownies ultra fondants

Par Sophie

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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