Poulet au vin et aux pommes
Plat rapide et sans gluten. Les pommes peuvent être remplacées par des poires bien fermes selon la saison.
Ingrédients
- 3 blancs de poulet
- 3 pommes
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à thé de sucre roux
- 2 cuillères à soupe de vin blanc
- 20 cl crème
- 1 cuillère à soupe de moutarde en grains
- 1 cuillère à soupe de farine
- Sel, poivre
Calories
/ personne- 180 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 5 mn
- 15 mn
Préparation
Temps total
15 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
5 mn
-
1
Couper le poulet en dés et les fariner. -
2
Les faire revenir dans une cuillère d'huile. -
Pour finir
Ajouter les pommes en dés et le reste des ingrédients. Laisser cuire le tout 5 minutes.
C'est terminé
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