Poulet au vin et aux pommes

Name: Poulet au vin et aux pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 3 blancs de poulet; 3 pommes; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à thé de sucre roux; 2 cuillères à soupe de vin blanc; 20 cl crème; 1 cuillère à soupe de moutarde en grains; 1 cuillère à soupe de farine; Sel, poivre

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Plat rapide et sans gluten. Les pommes peuvent être remplacées par des poires bien fermes selon la saison.

La Rédaction

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postées

Ingrédients

3 blancs de poulet
3 pommes
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cuillère à thé de sucre roux
2 cuillères à soupe de vin blanc
20 cl crème
1 cuillère à soupe de moutarde en grains
1 cuillère à soupe de farine
Sel, poivre

Calories

/ personne

180 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
5 mn
15 mn

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Préparation

1

Couper le poulet en dés et les fariner.
2

Les faire revenir dans une cuillère d'huile.

Pour finir

Ajouter les pommes en dés et le reste des ingrédients. Laisser cuire le tout 5 minutes.

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Poulet au vin et aux pommes

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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