Poêlée colorée de pommes et pommes de terre vitelottes

Name: Poêlée colorée de pommes et pommes de terre vitelottes
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 5 pommes de terre vitelotte; 2 pommes acides; 1 cuillère à soupe de graisse de canard; sel, poivre

4 / 5 basé sur 1 avis

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Poêlée colorée de pommes et pommes de terre vitelottes

Une poêlée surprenante où les pommes de terre se prennent pour des betteraves et les pommes... pour des pommes de terre.

Judith Ben meyer-epiphani

9recettes
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Ingrédients

5 pommes de terre vitelotte
2 pommes acides
1 cuillère à soupe de graisse de canard
sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
8 mn
15 mn
23 mn

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Préparation

1 Faire revenir les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles.
Pour finir
Au bout de 5 minutes de cuisson ajouter les pommes en morceaux. Le tout cuit en 15 minutes, goûter pour apprécier la cuisson le sel et le poivre.

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Poêlée colorée de pommes et pommes de terre vitelottes

Judith Ben meyer-epiphani

Ingrédients

Réalisation

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