Œufs cocotte au magret de canard et pointes d'asperges

Name: Œufs cocotte au magret de canard et pointes d'asperges
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 4 oeufs; 10 cl de crème fraîche épaisse; 8 tranches de magret de canard; Quelques pointes d'asperges

4.8 / 5 basé sur 4 avis

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Œufs cocotte au magret de canard et pointes d'asperges

Avec des mouillettes, c'est le bonheur !

Sandra Heraud

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Ingrédients

4 oeufs
10 cl de crème fraîche épaisse
8 tranches de magret de canard
Quelques pointes d'asperges

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
17 mn
27 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2 Beurrer 4 ramequins, déposer 1 cuillère à soupe de crème fraîche, casser l'œuf dessus puis verser une autre cuillère de crème. Déposer 2 tranches de magret dans chaque ramequin et quelques pointes d'asperges.

Pour finir
Enfourner les 4 ramequins au bain-marie pendant 17 minutes.

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Œufs cocotte au magret de canard et pointes d'asperges

Sandra Heraud

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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