Délices des abeilles

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Gâteau aux amandes et au miel

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 450 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn
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Préparation

  1. 1 Mélanger le miel avec les blancs d'oeufs, faire mousser le mélange.
  2. 2 Ajouter la la fécule, la poudre d'amandes et la fleur d'oranger. Bien mélanger pour homogénéiser.
  3. Pour finir
    Verser la préparation dans 6 petits moules en silicone. Enfourner à 200°C (thermostat 6/7) pendant environ pendant 20 minutes.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler elisabeth-c96 - 29 août 2010
Excellent

Très bon
Très bonne recette, idéale pour cuisiner les blancs d'oeufs. J'ai accompagné ces petits gâteaux avec une crème anglaise (faite maison) et c'était très bon.
Ma suggestion : J'ai parfumé ce dessert avec un zeste de citron (je n'aime pas trop la fleur d'oranger).

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