Cookies au quinoa soufflé
Je vous propose de délicieux cookies bien gourmands, je suis la seule à avoir été un peu déçue par la recette, le reste de la famille a adoré. Comme quoi !
Ingrédients
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 90 g de beurre mou
- 90 g de cassonade
- 1 gros oeuf battu
- 50 g de quinoa soufflé
Calories
/ personne- 210 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 12 mn
- 22 mn
Préparation
Temps total
22 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
12 mn
- 1 Dans un saladier, mélangez le cacao, la farine et la levure.
- 2 Travaillez le beurre ramolli et la cassonade jusqu'à obtenir une crème lisse. Ajoutez le mélange à base de farine puis l'oeuf et le quinoa soufflé.
- 3 Façonnez des galettes de 5 cm de diamètre et déposez-les sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
-
Pour finirFaites cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 12 minutes.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
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