Cookies chocolat blanc/chocolat noir

Name: Cookies chocolat blanc/chocolat noir
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 75 g de beurre (+10 g pour beurrer la plaque); 1 oeuf; 85 g de sucre; 150 g de farine; 1/20 l de lait; 50 g de chocolat noir; 50 g de chocolat blanc; 1 pincée de sel; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé; quelques gouttes de fleurs d'orangé

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Pour les amoureux du chocolat et pour ceux qui n'arrivent pas à choisir entre chocolat blanc et chocolat noir !

Louli Reinaudo

1recette
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Ingrédients

75 g de beurre (+10 g pour beurrer la plaque)
1 oeuf
85 g de sucre
150 g de farine
1/20 l de lait
50 g de chocolat noir
50 g de chocolat blanc
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
quelques gouttes de fleurs d'orangé

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

1 Faites ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mélangez le beurre fondu obtenu, le sucre, l'œuf entier, la vanille et la fleur d'orangé.
2 Ajoutez petit à petit la farine mélangée à la levure et le sel. Coupez le chocolat blanc et le chocolat noir en petits morceaux pour former des pépites, puis ajoutez-les à la préparation.

Pour finir
Beurrez une plaque allant au four. Faites de petites boules avec la patte, et disposez-les écartés de façon à ce que les cookies ne se touchent pas en gonflant.

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Cookies chocolat blanc/chocolat noir

Louli Reinaudo

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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