Glace aux Biscuits Roses de Reims

Name: Glace aux Biscuits Roses de Reims
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 410 g de lait concentré non sucré entier; 2 cuillères à café de crème liquide entière; 70 g de sucre en poudre; 50 g de poudre de biscuits roses; Quelques framboises émiettées

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Glace aux Biscuits Roses de Reims

Mathilde Domergue

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Ingrédients

410 g de lait concentré non sucré entier
2 cuillères à café de crème liquide entière
70 g de sucre en poudre
50 g de poudre de biscuits roses
Quelques framboises émiettées

Calories

/ personne

80 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
0 mn
15 mn

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Préparation

1 Monter en chantilly le lait concentré et la crème fraîche. Incorporer le sucre et la poudre de biscuits tout en continuant de battre.
2 Ajouter les framboises émiettées en remuant délicatement. Verser le tout dans la sorbetière.

Pour finir
Une fois la glace prise, la verser dans un tupperware ou un récipient supportant les basses température puis la mettre au congélateur au moins 15 minutes ou jusqu'au moment de la servir.

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Glace aux Biscuits Roses de Reims

Mathilde Domergue

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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