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2 avis
Marbré tricolore chocolat-pistache-citron
La préparation laisse beaucoup de vaisselle derrière elle, mais c'est pour la (très) bonne cause !
Ingrédients
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 3 oeufs
- 125 g de beurre
- 150 g de sucre blond
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 50 g de chocolat
- 50 g de pistaches non salées
- 1/2 citron
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 40 mn
- 1 h
Préparation
Temps total
1 h
Préparation
20 mn
Cuisson
40 mn
- 1 Battre énergiquement le beurre avec le sucre, la vanille et les jaunes d'œufs.
- 2 Ajouter la farine, la levure et le lait. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 3 Faire fondre le chocolat au bain-marie et y ajouter un tiers de la pâte. Mixer les pistaches et les incorporer à un autre tiers de la pâte. Mélanger le dernier tiers avec le jus du demi-citron.
- 4 Verser les trois pâtes alternativement dans un moule à cake.
- 5 Faire cuire environ 40 minutes dans un four préchauffé à 160°C, thermostat 5-6.
-
Pour finir
Attendre quelques instants avant de démouler et servir tiède, accompagné par exemple de chocolat fondu ou de fromage blanc.
C'est terminé
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