Crousti-moelleux choco-noisettes
Simple, rapide et bon. Idéal pour utiliser des blancs d'œufs en trop.
Ingrédients
- Pour une douzaine de biscuits :
- 80 g de farine
- 125 g de poudre de noisettes
- 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre non sucré
- 3 blancs d'oeufs
- 160 g de sucre en poudre
Calories
/ personne- 450 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 12 mn
- 22 mn
Préparation
Temps total
22 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
12 mn
- 1 Mélanger la farine, la poudre de noisettes et le chocolat en poudre.
- 2 Battre les blancs en neige ferme en y ajoutant le sucre sur la fin. Incorporer le mélange farine-noisettes.
- 3 Verser la pâte dans une poche à douille (ou à l'aide d'une cuillère) et dresser les biscuits de la forme souhaitée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
-
Pour finirLes saupoudrer d'un peu de noisettes en poudre avant d'enfourner pendant 12 minutes à 180°C (thermostat 6).
C'est terminé
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