Pain maison rapide : la recette facile

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je n'achète plus de pain a la boulangerie, je préfère mon pain a moi et les enfants aussi !

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 350 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 3 h 30 mn
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Préparation

  1. 1
    Mélanger la farine avec le sucre et le sel. Émietter la levure au milieu et ajouter l'eau. Pétrir 10 min avec la main et former une boule.
  2. 2
    Couvrir d'un linge et laisser poser au chaud pour que cela double de volume.
  3. 3 Former son pain (baguette, pain, boules, moules particuliers...) et relaisser poser 1h.
  4. Pour finir
    Préchauffer four th 7 avec un bol rempli d'eau au fond et enfourner 15 min sur la grille du bas.
C'est terminé
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Vos avis

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Signaler Quentin  - 18 mars 2012
Bien

Pain
Trop bon

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