Barres de polenta au citron et pavot

Recette de barres à la polenta, au citron et au pavot

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 400 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 1 h
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Préparation

  1. 1 Mélangez la farine, la polenta, le zeste et le jus de citron, le sucre, la levure, deux œufs et le beurre. Laissez reposer 30 minutes au frais.
  2. Pour finir
    Étalez la pâte sur 1 cm d'épaisseur. Badigeonnez-la du dernier œuf battu. Saupoudrez de pavot et de sucre glace. Découpez en bâtonnets. Faites cuire 10 à 15 minutes à 200°C.
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