4/5
5 avis
Muffins pommes-poires
Je vous propose de délicieux petits muffins de saison ! Un vrai régal, tout le monde a apprécié !
Ingrédients
- Pour 8 muffins, il vous faut :
- 1 pomme
- 2 poires mûres
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de cannelle
- 2 oeufs
- 60 g de cassonade
- 80 g de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 20 g de caramel au beurre salé
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 25 mn
- 35 mn
Préparation
Temps total
35 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
25 mn
- 1 Mélangez la farine, la levure et la cannelle. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre cassonade et le caramel. Ajoutez-les à la farine. Ajoutez ensuite le lait et le beurre fondu. Fouettez pour obtenir une pâte bine homogène. Réservez.
- 2 Pelez et épépinez les fruits. Coupez les en dés avant de les incorporer à la préparation précédente.
-
Pour finirVersez la pâte dans des moules à muffins jusqu'au 2/3 de leur hauteur. Enfournez 25 minutes à 180°C.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?